Описание:

Линия производства организованного белкового пищевого продукта из арахиса и сои - это новейшая линия производства ботанического белкового пищевого продукта, разработанная самостоятельно в соответствии с требованиями рынка и на базе передовой техники Швейцарии и США.
Эта технологическая линия использует соевую муку и арахисовую муку для разрушения сферических молекул белка с образованием цепных молекул белка, создавая таким образом пластинчатую фибриллярную структуру посредством помола в порошок, перемешивания, высокой температуры, высокого давления и интенсивного резания. Продукт питателен, не содержит холестерина и животных жиров, но внешне и по вкусу напоминает мясо, обладая способностью впитывать жидкости, влагу и ароматы.
Эта технологическая линия может быть широко применена в мясоперерабатывающей промышленности, индустрии быстрого питания и промышленности скоропортящихся охлажденных продуктов. Эта технологическая линия также может производить широкий ассортимент ботанического мяса.?

?

Сырье

Соевая мука, арахисовая мука, арахис.

Производительность

180-220 кг/ч, 300-500 кг/ч

Материал машины

Все машины изготовлены из нержавеющей стали 201. Если у вас есть особые требования, у нас также есть ss304, ss316.

Напряжение

Входное напряжение для китайского рынка составляет 380В/ 50 Гц /3. Если оно отличается от вашего, мы произведем регулировку.

Технологический процесс

Мешалка---экструдер---вибрационный охладитель---воздушный конвейер---обжиговая печь---конвейер охлаждения---(упаковочная машина)